Descripción
Cordero a la estaca, asado tradicional.
Nuestro merendero se encuentra situado en un bosque de castaños centenarios, robles, abedules y carrascos.Con vistas a Peña Mea nos encontramos en un enclave donde poder disfrutar de la naturaleza mientras practicamos diferentes actividades al aire libre o desgustamos productos de la tierra .
Somo especialistas en cordero a la estaca. Si estas buscando donde comer cordero asado de manera tradicional, este es tu sitio, disponemos de zona techada con capacidad para 45 comensales.
Tiempo, tiempo para criar al cordero ,para esperar el engorde adecuado con una alimentación completamente natural , tiempo para preparar la carne y adobarla para dejarla macerar una noche y sobre todo tiempo para preparar un buen fuego de madera de el roble y asar la piezas segúnlos caprichos de cada una.
Menú del Cura Don Prisco
Totilla de patata , huevos cocidos, tortos con picadillo y cabrales, empanada y chorizos a la sidra
1/2 kg de Cordero a la estaca por persona , patatas fritas y ensalada
Sidra, pan, postre casero, café y chupito de la casa
22€ por persona ( min 20 pax)
Menú del Capitan Don Felix
Tortos con picadillo y cabrales
1 kg de Cordero a la estaca por persona , patatas fritas y ensalada
Sidra, pan, postre casero, café y chupito de la casa
29€ por persona ( min 10 pax)
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