Al final, ¿Igual todo es lo mismo? Ecología, sostenibilidad, organico …

Muchas veces las palabras no significan lo que parecen y otras veces, se utilizan las palabras para engañarnos.

Una de las palabras más conocidas es ecología o productos ecológicos.

La ecología es una ciencia, exactamente la ciencia que estudia la relación de los seres vivos con el medio natural  en el que habitan.

Y  los productos ecológicos, son aquellos que, en todo su proceso de producción, no utilizan ningún producto químico.

Y que no nos mareen la perdiz  porque……

Ecológico = bío  = orgánico

Son prácticamente* lo mismo.

*Digo prácticamente porque si nos somos expertos  no tenemos tampoco que ser tan detallistas.
IMPORTANTE
  1. En ninguno de los 3 se utiliza productos químicos.
  2. Eco y bío  no trabajan con manipulaciones genéticas y orgánicos SI.

 

Los productos sostenibles, ya  no van en el mismo cajón.

Porque los productos sostenibles:

 Respeta tanto el  medio ambiente como  el nivel de vida de las personas y de las comunidades donde se desarrolla la actividad.  Me parece importante también que uno de los criterios sea el bien estar de las personas.

IMPORTANTE
  1. Deben ser sostenibles en todas las etapas : explotación de materias primas, elaboración e incluso.  
  2. NO pueden hipotecar el futuro de las siguientes generaciones y /o de las comunidades locales.  ( muy bío  pero extensivo  , eso NO vale).

 

Y luego está  El Comercio Justo.

Un sistema de comercio solidario que persigue el desarrollo de los pueblos y la lucha contra la pobreza, buscando  condiciones laborales y salarios dignos para sus trabajadores. Pero estos productos no tienen que porque ser eco, ni bío, ni sostenibles. Más aún, si cruzan el charco NO son muy  sostenibles.

¿Te han engañado alguna vez o te dejas engañar?

 

Recuerda que tu compra es un voto, pues si tú no lo compras a ellos no les interesa producirlo.

 

¿Qué vas a regalar estas navidades?

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