Que comer en asturias

Gochu Astur Celta a la estaca

Gochu Astur Celta a la estaca Asado tradicional a fuego lento durante 4 h en madera de roble.   El gochu asturcelta o cerdo asturcelta es una raza de  cerdo  autóctona de Asturias …

Ruta cultura guiada Asturias

Ruta Teatralizada «La Aldea Perdida»

La Ruta Teatralizada «La Aldea Perdida», una forma amena de adquirir conocimientos sobre la  historias y la cultura de Asturias. Armando Palacio Valdes  escritor nacido en Entralgo ( Laviana, Asturias …

Postres asturias

Fayuelos o Frisuelos

Frixuelos , fayuelos o Creps Asturianos Postre típico por excelencia del carnaval es Asturias , aunque se come a menudo cualquier día del año y en casa mi «güela» todos …

Merendero Villoria, Laviana

Merendero situado a 2 km de Villoria, en el Concejo de Laviana en un entorno sin igual con vistas a Peña Mea, rodeados de praderías y un bosque centenario de …

gatronomia asturiana

Apostamos por la comida tradicional y casera , la cocina simple de toda la vida  elaborada con las mejores materias primas de nuestra región  que nos trae a la memoria los …

Asado tradicional asturias

Cordero a la estaca, asado tradicional.

Cordero a la estaca Nuestro merendero se encuentra  situado en un bosque  de castaños centenarios, robles, abedules y carrascos.Con vistas a Peña Mea nos encontramos en un enclave donde poder …

gatronomia asturiana

La Espicha Ribota

Para llegar a la espicha de Ribota ( Laviana) tienes que dirigirte hacia el pueblo que lleva el mismo nombre pero antes de entrar en el ,  nos desviamos por …